面对日益壮大的湘菜市场，面对迅速增长和日趋成熟的湘菜消费者，湘菜企业经营者应当学会了解市场、分析市场和应对市场。从目前的湘菜供给市场发展状况来看，首先，湘菜加盟与社会餐馆在竞争中相互学习、互相借鉴，湘菜加盟的规范化服务、个性化服务和良好的用餐环境等诸多长处越来越多地为社会餐馆所吸收；而湘菜餐馆市场意识强，供给呈现饱和的发展状态。但这并不意味着湘菜市场就不可进入，恰恰相反，由于湘菜的投资经营门槛不高、回报快，消费群体数量多、发展快，市场潜力巨大，因而被许多经营者看好，纷纷涉足。由此，湘菜加盟业竞争激烈程度前所未有，进入这一市场的企业也是有赚有赔，有进有出。成功者的经验有千条万条，但其根本的一条就是要抓住市场需求特点，积极迎合消费者的需要。餐饮行业中，湘菜连锁加盟是常见的创业方式之一。江西 湘菜加盟有哪些

现在很多创业的人都会选择做湘菜连锁加盟店，但要经营好门店却不是简单的事情，那该如何才能经营好湘菜连锁加盟店呢？ 1.服务是餐饮的重要因素 随着经济的快速发展，消费者的生活水平也在不断的提高，在就餐时，除了饭店的口感要好之外，更需要的是湘菜馆里面的周到服务，服务做得好，顾客自然就能吃的舒心 2.地理位置要选的好 选择地理位置也是很重要的，前期选址选的好，门店的生意自然也不会差到哪里去，湘菜连锁加盟店的位置不好，其他的地方做得再好也是徒劳 3.学会创新 不断创新才能有更好的发展，很多传统的菜系，消费者可能吃腻了，就不会再来消费了。要是不断创新，推出新的菜系，也是能吸引很多消费者的 4.紧跟潮流 现在的餐饮客户大多数都是以年轻人为主，湘菜店想要抓紧年轻人的新，就得紧跟潮流福州 口碑好的湘菜加盟品牌排行榜要树立服务至上、顾客di一的经营理念，切实维护好顾客。

现在越来越多的人选择做湘菜连锁加盟，那对于做湘菜加盟店该怎么提升客流量呢？ 1.用餐环境要好 一家湘菜店，除了菜系的味道要好之外，还要有舒适的用餐环境，能给顾客带来舒适感，这样才能吸引顾客前来光顾；做好店铺装修，这样顾客不仅能品尝到好吃的才，还能体验饮食文化，店铺的生意自然也会越来越好 2.安全卫生 现在顾客对食品安全的要求越来越严格了，不仅要让顾客吃的开心，更要吃的放心；在经营湘菜加盟店的过程中，就需要重视安全细节，要选用新鲜健康的食材，厨房要及时清理卫生，创造一个更加健康有序的餐饮环境，从而去吸引消费者 3.做好营销推广 门店想要更好的发展，获得客流量，肯定少不了营销推广；当宣传推广工作做到位之后，门店的客流量自然机会得到提升

餐饮行业中，湘菜连锁加盟是常见的创业方式之一，因为选择一家湘菜连锁品牌进行加盟，能够省去很多的时间跟精力。在湘菜加盟连锁品牌的选择上，建议选择一家品牌影响力比较深厚的连锁品牌，同时拥有着不俗的品牌实力，重要的是在加盟方面有着突出的优势，这样的一家湘菜连锁品牌才能够得到创业者的信赖。湖南湘当有饭在弘扬湘菜发展和“湘菜加盟”连锁餐饮领域有丰富的管理经验，且湘当有饭运营管理团队有着十多年的餐饮连锁管理经验，规范管理、保障服务。用心的餐品才好吃，用心的经营才长久。

导致湘菜加盟店经营困难的要素之品牌湘当有饭加盟为各大企业提供湘菜加盟店服务，而关于湘菜加盟店，很多客户在此有很多疑问，新手怎么更好的经营初期的湘菜加盟店，很多人遇到经营困难的时候，那这是为什么呢？我们常说现在是什么时代?这是一个宣传的时代。快餐文化与市场竞争追求个性。同时，要认识到品牌效应。要真正树立一个品牌，首先要把它包装好，让顾客熟悉这个品牌。比如长沙的湘菜品牌很多。如何让消费者选择我们?如果品牌效应不好，那么即使是高成本营销也是徒劳的。在日常运营中，广告宣传、公关，都是品牌的关键组成部分，品牌的影响力和效益都是相当可观的。如何选择餐饮加盟品牌？浙江 口碑好的湘菜加盟有哪些

湘菜连锁餐饮加盟做好服务，要给食客留充足的自由购物时间。江西 湘菜加盟有哪些

湘菜连锁加盟为想要投资餐饮行业的人提供了更好更便捷的“进入”渠道，湘菜加盟增加了人们开餐厅的信心。但是如何顺利的“进入”和成功的“投资”餐饮湘菜加盟店，获得良好的回报，还有很多技巧。之前的产品扩张后是否能满足现有的消费者需求，以及湘菜加盟店消费环境、层次定位。同时，要形成管理模式。有良好的管理团队，组织结构(分工明确，财务核算，仓库进出是否完整?各项规章制度是否完备，是否有足够的资金来做好这个湘菜连锁加盟等这些都是需要提前规划好的。江西 湘菜加盟有哪些

湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位：老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。

在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。

司下设机构：

湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。