把握时代特点，湘菜与休闲、文化相结合；闲是现代社会的产物，我们的社会正在逐渐步入休闲时代。有休闲，就有消费，余暇时间的合理使用与旅游、湘菜业为主的休闲消费状况密切相关。虽然余暇时间可以进行不同的分布，但在每日余暇的时间，相当一部分家庭和消费者选择了美食用餐作为其休闲方式。这要求我们的用餐场所为消费者提供相应的消费环境，满足休闲的消费需求。正是对应这些需求，城市兴起了自助餐吧、怀旧吧、纺布吧、陶艺吧、果吧、咖啡厅、西餐厅由此火爆，这类餐厅的成功经营就在于它能够为顾客提供理想的休闲环境和交流氛围，使餐饮与休闲借助某种文化形式实现了融合。餐饮加盟时，在新商品上线前要有足够的市场调查。湘潭 品质优良的湘菜连锁加盟品牌有哪些

在众多的湘菜连锁品牌中，想要投资加盟的话该如何选择一家合适的湘菜连锁品牌呢？湘菜是大众所熟悉的一种传统菜系，香辣可口的口味特点更是受大众喜爱，因此湘菜餐饮行业也有着不错的发展，湘菜加盟更是一个不错的创业项目。在湘菜加盟的过程中，连锁品牌的选择是很重要的，因为选择一家在加盟方面有着突出优势的湘菜加盟连锁品牌，对于日后连锁店的发展能够提供各方面的发展保障。湖南湘当有饭就是一家非常不错的湘菜连锁加盟企业，有自己的品牌以及经验丰富的运营管理团队。西安 有哪些湘菜连锁加盟湘菜连锁加盟店的优势在哪里？

湘菜加盟经营模式是一种新的现代商业运营组织方式。它适应市场经济的发展，能够更好地为客户服务。它利用知识产权的转让，充分调动了一切有利的资本并将其实现了优化的组合。关于湘菜加盟店经营模式之建立预订销售网络： 预订销售网络是品牌资产的物化载体，是成熟的湘菜的标志，也是湘菜以特许经营方式扩张餐饮成功的主要原因。没有强大的预订网络，湘菜餐饮行业的特许经营过渡空间就会非常有限。联盟的预订销售网络和VIP客户服务体系，可以帮助各联盟店控制并引导客源流向，联盟内相互预订，信息共享，统一促销。预订销售网络的建立对湘菜餐饮特许经营的发展十分重要。

现在很多自主创业的人，而对于自主创业的人来说选择做加盟是比较好的，而很多人都会选择做餐饮类的湘菜连锁加盟，那湘菜连锁加盟都有些什么优势呢？ 1.管理优势 加盟商能够借助于加盟代理，得到公司总部的管理技巧、经营诀窍和业务知识方面的培训。湘菜连锁加盟公司总部通过多年来的市场验证，几近标准的经营管理方法能够使加盟商的成功率大幅提高。 2.物流配送 大部分餐饮公司总部都会统一实现物流配送，这样加盟商就可以将商品库存压到比较低的限度，从而减少成本的损失。 3.品牌影响力 选择有品牌影响力的加盟商，好的品牌在市场上已经建立了一个良好的公众形象，在整个市场上都是具有相对比较大的品牌优势的，在后期的经营过程中会占很大的优势。餐饮加盟，顺应趋势，引入健康饮食理念。

在湖南的街头走一走，应该可以看到许多家湘菜加盟店，有的门店生意很好，但有的门店生意却不尽人意，那为什么会有这样的差距呢，原因就在于对于门店的管理，管理的不好的，就很难吸引顾客，下面我们来看看几种湘菜连锁加盟店的管理方法 1.装修管理 湘菜连锁加盟店做装修的时候，需要先了解装修风格，在根据加盟总部的意见，然后装修，要知道好的门店装修，可以很大程度上吸引消费者的。 2.菜系管理 想要源源不断的获得老顾客的认可，就要做好菜系管理，每个湘菜都会有自己的特点，自己的搭配，菜系口感好的，顾客才愿意来消费 3.人员管理 如何做到员工之间的默契配合，如何提升门店成员的工作效率，这些都可以通过好的管理来实现 4.环境管理 门店的环境卫生也非常重要，需要保持干净开湘菜加盟店是一家容易的事，但经营好一家店面就不是简单的事。广东 有保障的湘菜连锁加盟品牌

没有预备资金时，项目千万不要容易发动。湘潭 品质优良的湘菜连锁加盟品牌有哪些

现在，依然有很多传统餐饮品牌选取“一招鲜吃遍天”的经营思路，但是就目前竞争激烈的餐饮市场来说，这往往会成为拖垮店铺的“致命点”。你想要发展，想要可持续性，想要好口碑，必须要学会主动避开“单一”产品，强调顾客需求的多样性。不同顾客性格取向属性不同，餐饮消费上的需求也不同，抓住更多顾客需求，就相当于抓住更多的顾客。 生意人时常需要面临利润和良心的抉择。为了扩大利润而偷工减料，随着订单量的增加而慢慢降低了对每一份餐品的专注，这是餐饮界一直存在的“诟病”，不少餐饮加盟企业也是如此。因此，在加盟之前，你要弄清楚你选择的餐饮加盟公司是否只是为了赚加盟费用而加盟，还是真的想做大品牌，和餐饮加盟商一起实现合作共赢。态度决定命运，往往起初的态度就已经注定了长久以后经营的结局。 湘潭 品质优良的湘菜连锁加盟品牌有哪些

湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位：老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。

在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。

司下设机构：

湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。