容易吸引消费者注意，售价通常比普通西瓜高出30%-50%。口感优异，甜度高：由于糖分积累能力强，黑金西瓜的甜度普遍高于普通西瓜，且果肉细腻无渣，适合**消费市场。耐储运，货架期长：果皮厚实坚韧，不易破损，适合长途运输和仓储，在适宜条件下可储存2-3周而不影响品质。抗逆性较强：相比部分传统西瓜品种，黑金西瓜对枯萎病、炭疽病等常见病害有一定的抗性，在科学管理下可实现高产稳产。3.栽培技术要点虽然黑金西瓜适应性强，但要实现质量高产，仍需注意以下栽培要点：土壤选择：适宜在土层深厚、排水良好的沙壤土或壤土种植，pH值。种植前需深耕翻晒，并施足基肥（有机肥+复合肥）。播种与育苗：可采用直播或育苗移栽，育苗时建议使用营养钵，确保幼苗健壮。播种前可进行温水浸种（50℃浸泡4-6小时）以提高发芽率。水肥管理：生长前期需保持土壤湿润，促进根系发育；开花坐果期适当控水，避免徒长；膨果期需充足水分和钾肥，以提高甜度。整枝与授粉：一般采用双蔓或三蔓整枝，人工辅助授粉可提高坐果率，确保果实均匀发育。病虫害防治：重点防治蚜虫、红蜘蛛、炭疽病等，可采用农业防治（轮作、清洁田园）结合生物农药或低毒化学药剂进行防控。 嘉定区黑金西瓜施肥

    西瓜怎样施肥才能高产？你知道西瓜怎样施肥吗？怎样施肥才能提高西瓜产量和品质？西瓜施肥讲究很多的，下面分享6个注意事项，希望对西瓜种植户有帮助。一、氮、磷、钾肥配合，不能单一施用氮肥。西瓜施肥要氮、磷、钾肥配合施用，不能单一施用氮肥，单一施用大量氮肥，植株极易徒长，不利于开花坐瓜及果实发育，为此，比较好以鸡粪肥、饼肥、人粪尿、垃圾肥、草木灰等农家肥为主，这样，养分品质好。二、不施含氯的化肥。西瓜属于忌氯作物，施用化肥应选用尿素等，切忌施用氯化铵、氯化钾等含氯化肥，含氯化肥会影响糖分积累。三、不在干旱时施浓肥。天气干旱，土壤含水量低，此时施用化肥，会使根系细胞的细胞质溶液向外渗透，导致植株生理缺水而枯死，为此，施用浓度高的液肥，须先浇水或灌水，使土壤湿润后再施肥。四、不应在阴雨天施肥。阴雨天空气温度大，土壤含水量高，吸肥保肥能力差。此时施肥，肥料不但容易流失，而且造成蔓叶徒长，叶嫩蔓脆易诱发病虫害。五、不能在表土层施肥。西瓜追肥要注意深施，施后及时覆土，特别是氮肥，如果表施，氮素容易挥发产生氨气，危害叶片，同时降低肥效。而且会烧根，因此施肥开穴深施，随后覆土，以防肥分损失。普陀区黑金西瓜培育过程

    直到蔓叶爬满畦面为止。在雨水多的地方，土壤含水量大，为了避免烂藤，可以将瓜藤理直，只将石块压在节位上，节位仍露在外面，这就是“明压”；而在干旱气候下，为了促进不定根的产生，可以将瓜藤全部埋入土里，称为“暗压”。整枝和压蔓都应该在晚上进行，以避免碰断脆爽的瓜藤。同时，要根据西瓜苗的生长势来决定压蔓的力度和频率，生长势高的要采取压力、勤压，生长势较弱的则轻压、少压。（三）留瓜与授粉规范操作留瓜选择：选留合适的瓜位是保证黑金西瓜品质和产量的关键。一般从第二雌花开始授粉，摘除***雌花果实，选留第三雌花结果。因为第二、第三雌花形成的果实发育良好，果形端质量质优良。授粉方法：对于一些需要配置授粉品种的黑金西瓜品种，要配置二倍体西瓜作授粉品种，辅助授粉。可采用人工授粉的方式，在早晨露水干后，采摘当天开放的雄花，将花粉轻轻涂抹在雌花的柱头上，以提高授粉成功率。授粉时要均匀，确保雌花的每个柱头都能接触到花粉。（四）环境调控合理有效温度控制：黑金西瓜在不同的生长阶段对温度有不同的要求。苗期白天温度控制在25-30℃，夜间15-20℃，有利于幼苗的生长和根系的发育；伸蔓期白天温度保持在25-32℃，夜间18-20℃。

    巧做翡翠片用加工过的西瓜皮500克，切成均匀的厚片，在开水锅里煮烫，待再开时捞出，潍去水分。然后在锅内放少许油烧热，倒人葱、姜末炸炒.出味后，加一勺水和适量的盐、白糖，把瓜片放人锅内文火烧4-5分钟待瓜片入味后，用淀粉勾芡，滴入几滴香油就可以了。瓜片翠绿喜人，味道清淡可口并有清热解暑、***导湿、牛津正渴等功用。巧制西瓜皮馅把西瓜皮刨成丝，与其他瓜类菜一样，可做包子馅、饺子馅并无异味。巧制清凉饮料把新鲜的西瓜皮外边的一层绿皮削下来，洗净后煎汤喝，具有清凉解渴的作用。巧制西瓜皮冻将西瓜皮切成小方块，在沸水中煮2-3分钟，捞出放于搪瓷盆内。一只西瓜的皮，约放琼脂5克、白搪150克、热水1大碗煮至琼脂和白糖完全溶化后.全部浇在西瓜块皮上，冷却后即与瓜皮凝结在一起成冻，取出，随意切成小块然后再取薄荷、糖汁等，倒在西瓜皮冻里，放进冰箱冰1小时左右，即成西瓜皮冻。西瓜皮冻上口冷甜脆滑，清凉透体，解暑止渴治小便短少涟续吃,周，还可***口舌痛。巧酱西瓜皮将西瓜皮洗净后，切成小长条，放入15%的盐水中煮沸2分钟.急速捞出后投人冷开水中冷却，然后用20%的盐水(5千克水中加1千克盐溶解)渍2天，捞出沥干水分，再装入细纱布袋内。

    我来说买西瓜有一个流传N多年的仪式——用手拍打西瓜听声音，以判断西瓜熟没熟，有些人（比如我）就算根本听不出个门道来，也要假模假样的拍两下，以完成买西瓜的仪式其实，用手拍打西瓜听声音判断西瓜品质，是有科学依据的，科学家已经在研究这种【听声辨瓜】的技术了：这个方法有个高大上的名字：农产品基于声学特性无损品质检验法。这套检验方法的原理是这样的：由于声波在介质中传播受到介质密度和质地的影响，因此可以通过敲击西瓜，采集并分析声音信号，找到声音信号和西瓜品质之间的相关性，可以不用打开西瓜就检测西瓜内部的品质。浙江大学的研究人员搭建了一套这种系统，并做了一系列的研究，对西瓜的成熟度、糖度和是否空心都做了测定，相关**发表在2012年的农产品加工杂志上。这套检测系统是这样设计的：1个包裹了塑料（后改进为橡皮）的金属球用来敲打西瓜1个激光触发器用来感应小球位置，在敲打的那一刻开始滴的一声启动信息采集工作6个加速度传感器贴在西瓜表面，感受声波振动信息1个电荷放大器把接收到的信号放大后输入电脑实验时，包裹橡皮的金属小球从30°角度释放，小球敲击西瓜表面而产生声波。栽培黑金西瓜培育过程

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    夏日小窍门：吃西瓜别丢西瓜皮咱熬点果酱提示:因为西瓜皮有清暑解热、开胃生津、夏季口舌生疮的作用，而且可炒食，可凉拌，可烧肉，可泡茶，可煮汤，做法多变，百吃不厌。正好家里果酱也吃完了，这今年夏天的西瓜皮，就用来做酱吧夏天是真的来了，眼见各色水果是越来越多了，俺都有点吃不过来了....赶在小羊走之前，俺让他扛了个西瓜回来，嘿嘿，充分利用劳动力嘛——是谁说过，男人是家里的起重机、开瓶器、沙包、天然暖炉....吃完了西瓜，西瓜皮可别丢蔼—你问俺为啥?那啥，西瓜皮容易滋生蚊蝇小飞虫啊，咱们现在不都创建卫生文明城市么?再说，乱扔东西是不对滴，就是砸不到小朋友，砸到花花草草也不好啊....嘿嘿，言归正传哈，因为西瓜皮有清暑解热、开胃生津、夏季口舌生疮的作用，而且可炒食，可凉拌，可烧肉，可泡茶，可煮汤....做法多变，百吃不厌。正好家里果酱也吃完了，这今年夏天的个西瓜——的西瓜皮，就用来做酱吧!!西瓜皮果酱【原料】西瓜皮550g左右，白糖80g(糖量根据自己口味增减)【做法】1.西瓜皮洗净，去掉外面的那层薄薄的绿皮，然后将果肉切小块。——为了卫生，预备食用的西瓜皮，在切西瓜的时候，先用水果刀将红色部分的西瓜肉切下来，瓜皮留用。嘉定区黑金西瓜施肥

上海浦东新区曹路农业投资管理有限公司汇集了大量的优秀人才，集企业奇思，创经济奇迹，一群有梦想有朝气的团队不断在前进的道路上开创新天地，绘画新蓝图，在上海市等地区的农业中始终保持良好的信誉，信奉着“争取每一个客户不容易，失去每一个用户很简单”的理念，市场是企业的方向，质量是企业的生命，在公司有效方针的领导下，全体上下，团结一致，共同进退，**协力把各方面工作做得更好，努力开创工作的新局面，公司的新高度，未来上海浦东新区曹路农业供应和您一起奔向更美好的未来，即使现在有一点小小的成绩，也不足以骄傲，过去的种种都已成为昨日我们只有总结经验，才能继续上路，让我们一起点燃新的希望，放飞新的梦想！