黄瓜的播种方法1、品种选择：黄瓜栽培要选择前期耐低温、后期耐高温、抗病性强的优良品种，如津优10号、博耐3号等。2、种子处理：黄瓜播种前1～3天进行晒种，晒种后将种子用55℃的温水进行烫种10～15分钟，并不断搅拌到水温降至30～35℃，将种子反复搓洗，并用清水洗净粘液，浸泡3～4小时，将浸泡好的种子用洁净的湿布包好，放在28～32℃的条件下催芽1～2天，待种子70%“露白”时播种。3、土壤配制：黄瓜的营养土应用近3～5年内没有种过瓜类蔬菜的园土或大田土与有机肥混合，有机肥占30%，土和有机肥混匀过筛。将过筛后的营养土按照每1立方米土加入100克多菌灵混匀配成药土。4、适时播种：黄瓜的播种期为1月中旬或下旬，可在加温温室或节能日光温室内育苗，用直径10厘米、高10厘米的营养钵，内装营养土8厘米，浇透水，水透后在每个营养钵内播发芽种子1粒，上覆药土1厘米厚，平盖地膜，以利保墒。黄瓜的苗期管理1、地摸覆盖：黄瓜播种后用地膜密封2～3天，当有2/3的种子子叶出土及时揭掉地摸。苗期尽量少浇水，防止高温、高湿出现高脚苗，及时揭草苫增加光照。2、温度管理：一般白天温度应控制在25～30℃，不宜过高，夜温一定要控制在15℃以下，定植前7～10天，进行炼苗。黄瓜销售

    黄瓜为何有直有弯？一般来说，直黄瓜才属正常。但如果温、光、水、肥等条件比较好，黄瓜植株生长健壮，直黄瓜出现的比例就多。如果环境条件不好，出现低温弱光、高温强光、缺水、养分不足等情况，导致黄瓜早衰或者生长不良，植株结出的弯黄瓜比例就会比较高；在北方地区，日光温室内3至6月份这4个月里，正常结果的黄瓜直瓜比例高。到了7至8月份，在高温、多雨、强光的情况下，生长环境发生变化，导致植株早衰，黄瓜弯的几率就较高；前期植株长得不壮，营养不足，结的果实出现不正常的情况就较多；黄瓜生长后期，植株衰老，弯黄瓜比例就较高。所以，科学家们就想出一些办法来调控，以减少弯瓜的比例。一般使用的是植物生长调节剂氯吡脲。据了解，植物生长调节剂是一类具有调节和控制植物生长发育作用的农业投入品，归类为四大类农药中的一类进行管理，由人工合成或通过微生物发酵产生，也可从植物体中直接提取。非转基因黄瓜农药

    早春大棚黄瓜在一些老菜区由于种植面积大、连年重茬，使黄瓜枯萎病、*病大发生，给大棚黄瓜生产构成威胁。我们通过黄瓜嫁接育苗、炉火临时加温等措施综合配套应用，有效地解决了土传病害问题，提高了种植黄瓜的经济效益。1.选用保护地黄瓜品种山东密刺、新泰密刺、津春3号这3个品种抗低温也耐高温、瓜码密，非常适合早春大棚种植。2.嫁接育苗黄瓜播种时间在1月中旬，日历苗龄50天左右，生理苗龄5、6叶1心为好。砧木为黑籽南瓜，接穗比砧木早播3天，播种前砧木与接穗种子均需经过温烫处理，经催芽播种在炉灰加珍珠岩或用热水浸泡过的锯末加一些营养土的木箱或塑料盘内。嫁接方法为腹切接法，其比较大***是黄瓜苗子大小均可，嫁接后在温室内扣小拱棚并盖草苫遮光管理。3.乙烯利处理苗及移苗当黄瓜嫁接苗长有2叶1心时及时喷150～200ppm乙烯利，目的是增加雌花数，这是嫁接苗获得好的前期产量的关键。幼苗3叶1心时及时移苗，可以划十字土块也可移到塑料营养钵中。移苗前低温锻炼苗，移苗后白天27～29℃，夜间15～18℃缓苗，之后降温管理。定植前7天夜温逐渐降到7～8℃锻炼苗。4.定植定植时间3月初为使地温回升，棚内冬前不浇水。每667平方米施鸡粪4000～5000公斤。

    黄瓜缺素症及微肥施用方法：症状：1、缺氮叶片小，从下向上变黄，叶脉突出，坐果少，膨大慢。2、缺磷生长初期叶片小、硬化、叶色浓绿，定植后，果实朽住不长，成熟晚，下位叶枯死或脱落。3、缺钾生育前期叶缘轻微黄化至叶脉间，中后期叶缘枯死；叶向外侧卷曲。4、缺钙距生长点近的上位叶片小，叶缘枯死，叶形呈蘑菇状或降落伞状。5、缺镁长有16片叶子后易发病，盛期时，缺镁导致叶枯病。6、缺锌从中位叶褪色至叶缘黄化变褐枯死，叶片外翻卷曲。7、缺铁植株新叶、腋芽开始变黄白。8、缺硼长点附近的节间短缩，果实表皮出现木质化或有污点，叶脉间不黄化。防治方法：1、防止缺氮可喷洒蔬菜灵或。2、防止缺磷可喷洒0．2％。3、防止缺钾可喷洒0．2％。4、防止缺钙喷洒蔬菜灵或，每3--4天1次，连喷3-4次.5、防止缺镁于叶背喷洒08-1%硫酸镁水溶液，隔7-10天1次，连续2-3次。6、防止缺锌可喷洒硫酸亚锌水溶液。7、防止缺铁可喷洒％％o~酸亚铁水溶液。8、防止缺硼可喷50．12％。保护地黄瓜的生育期长，采收量大，对大量元素需求量大，需要在进入采收期后根据长势不定期的追施相关的肥料。

    开花结果需要较短的日照时间，在较长的日照条件下雌花形成较少，为增加黄瓜雌花数量，在黄瓜幼苗2叶1心期施用250-300μl/l-1乙烯利，促使黄瓜花器性别转换，形成雌花，以提高产量；(c)插架、整枝、绑蔓：黄瓜开始抽蔓时进行插架，用长度2m以上的竹竿或枝条搭成“人字”形花架，整枝时，保留主蔓，到架顶时掐顶，主蔓基部50cm以下的侧枝、老叶、病叶、卷须全部***，以利于通风透光、增加营养，其他侧枝在雌花后留1-2片叶摘心，同时还要及时绑蔓，大约每50cm绑蔓一次；(d)中耕除草、排水防涝：秋黄瓜结瓜前，由于雨水较多，土壤容易水渍板结，影响根系发育，应注意中耕除草，排水防涝，***次中耕耕深3-5cm，第二次中耕耕深5-10cm，结瓜期停止中耕，雨后立即排出田间积水；(e)肥水管理：黄瓜是一种需水量较多的浅根系蔬菜，因此，水肥管理遵循“浇水——小水勤浇，追肥——勤追少追”的原则，间苗后随浇水追施提苗肥，每亩追施浓度为45％的复合肥10-15kg，抽蔓期、开花结果期追施3-5次尿素，每次每亩施10kg左右，同时，从苗期开始，每隔7-8d随打*加喷200倍液的叶面肥“康丰宝”，以提高植株的抗病力，防止早衰，提高产量，根瓜菜收前要控制浇水，进入盛瓜期。家乡黄瓜服务电话

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    加入盐、生抽、姜末、胡椒粉、味精调匀，腌2小时。（图1、2）2、长豆角洗净，控干水分，切小丁。（图3、4）3、大葱两棵，切大片。（图5）4、将大葱和豆角丁混合，加入油搅拌均匀。（图6）5、加入腌过的猪肉丁，搅拌均匀，馅子就做好了。（图7、8）6、面粉加清水，和成软和的面团。（图9）7、面团和好之后，静置饧半小时，揉成光滑的面团。（图10）8、面团揉好，用手在中间挖个洞。（图11）9、慢慢将其搓细，揪断，搓成合适的粗细。（图12）10、揪成小剂。（图13）11、按扁。（图14）12、擀成圆皮。（图15）13、饺子皮填上馅，用勺子背压实。（图16）14、捏紧，饺子包好。（图17）15、锅内放水，烧开，放少许盐，可以防粘。将饺子下入锅内。铲子背面自锅沿朝一个方面慢慢推，使饺子散开，防止粘连。（图18）16、烧开，点凉水，反复两次，开三开，饺子上浮，肚子鼓起。就说明饺子熟了。。黄瓜销售

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