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来源: 发布时间:2023-02-02

维生素K1常见于多种深色绿叶蔬菜中,维生素K2由发酵食品中的细菌产生,比如纳豆(发酵的大豆);MK-7通常来自发酵食物,如纳豆(一种经过发酵的大豆)以及硬质干酪(如布里干酪和高德干酪)。维他命K,在调理各类健康状况方面展现出巨大希望。事实上,由于大多数人在饮食中几乎没有维他命K含量,所以这是您需要更多了解的一种营养素。维生素K2-MK7(也被称为维生素K27,)被普遍认为是有效的维生素K2形式。一项研究显示,在所有的K2维生素中,维生素K2-MK7是生物利用度较高的版本(它更容易被吸收,而且保持活性的时间更长)。维生素K2有一定的神经保护作用。福建维生素k2工厂

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维生素K2可以改善血液透析病人的血管弹性。K2是一组称为甲基萘醌或MK的化学物质,范围从MK-4到MK-13,具体取决于类异戊二烯侧链的长度。其中有名的是MK-4和MK-7。这些中的每一个都在几个关键的身体功能中发挥着重要作用。K2比K1更好地被人体吸收和循环,因为它存在于脂肪类食物中。维生素K2更好地调节钙水平,从而改善骨骼健康。维生素K2在调节体内存在的钙时占据优势。它对骨骼及其矿化至关重要——在骨骼基质上沉积矿物质的过程。K2防止动脉中的钙沉积并保护心脏。研究表明,维生素K2可能在此方面比维生素K1更有益。一项针对健康女性的队列研究甚至发现,K2摄入量每增加10微克,冠状动脉事件就会减少9%。南京维生素k2价格肠道内的某些细菌还能以天然方式,在体内生成维生素K2。

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众所周知,补钙的关键是是否能够被骨骼吸收,如果骨骼不能吸收的话,补充的钙可能会造成血钙浓度提高,甚至引起血管钙化和动脉硬化。维生素K2能够支持骨骼健康和心血管健康的原因是,可以促进血液中的钙,进入骨骼,一方面增加了骨骼钙化,另一方面降低了血液中的钙浓度。起到这一作用的机理是维生素K2可以活化骨钙素(OC)和基质γ-羧基谷氨酸蛋白(MGP),使其形成“钙爪”,促进钙吸收入骨。骨钙素(OC)由99个氨基酸残基组成,3个GLU残基可被维生素K2羧化3个GLA,有利于结合钙离子;活化的骨钙素对于维持正常骨矿化、抑制异常羟基磷灰石结晶形成、抑制软骨的矿化速率有重要作用。

食物里面含量很少,如果我们想要有效率的补充,就需要服用营养补充剂。钙是骨骼所需要的重要营养素。骨钙素蛋白(OC)由成骨细胞分泌,对钙具有独特的亲和力及结合活性。如果没有足够的维生素K2,骨钙素蛋白就会停止工作。维生素K2通过开启骨钙素蛋白,抓住血液中的游离钙,将其准确输送进骨骼,扩充骨基质、促进骨形成,提高骨密度、降低骨折率。“要想成骨快,全靠K2带”逐渐成为医学共识。越来越多的临床研究表明,维生素K2在支持骨骼健康和保护血管钙化方面具有突出作用,有望成为新一代营养补充剂。维生素K2是一种脂溶性维生素。

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维生素K1和K2具有不同的化学结构,两种类型均具有植酸侧链,但K-2也具有类异戊二烯侧链。维生素K1(叶绿醌)是维生素的主要形式,主要存在于多叶绿色蔬菜和其他一些蔬菜中,在各种动物类的食品和发酵食品中含量较高。但是,人体难以吸收植物中的维生素K1。维生素K2是一类化合物,称为甲萘醌有几种亚型。科学家们根据其侧链的长度将其编号为MK-4至MK-13。根据2019年的一项研究表明,人体以MK-7形式吸收的维生素K2比维生素K1多出10倍。维生素K2/MK-4主要从肉,奶酪和鸡蛋中获得,并通过肠道细菌合成。在人体中,维生素K2主要由肠道细菌合成,也存在于一些动物肉制品和发酵产品中。福建维生素k2工厂

维生素K2具有帮助成骨细胞分泌的初级骨钙素羧化,变成活性骨钙素,从而促进血液中的钙离子沉积入骨。福建维生素k2工厂

维生素K2促进骨与钙代谢:人体骨健康涉及复杂的多因素骨代谢过程,为调节骨质疏松患者存在的骨形成及骨吸收之间的负平衡,减少因骨量净流失导致的腰背疼痛、骨折风险增加等骨健康水平的下降,目前有各种无机及有机钙剂与维生素D3可促进骨矿化,有甲状旁腺分泌物可促进骨形成,有膦酸盐、降钙素、雌性分泌物及选择性分泌物受体调节剂等抑制骨吸收。而维生素K2独有的促进骨形成及骨矿化,抑制骨吸收的复合调节作用,并与上述各类临床用药联合使用具有明显的协同增效作用,体现了维生素K2在促进及维持人体骨健康方面不可或缺的基础作用及扮演的管控角色。福建维生素k2工厂

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